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Moqueca sempre é muito bom, seja qual for a mistura, de peixes ou frutos do mar, dificilmente alguém resiste! Há quem pense que este é um prato baiano, mas engana-se, na verdade ele foi criado pelos índios e vem do estado brasileiro Espírito Santo, devido o seu cozimento ser feito nas famosas panelas de barro capixabas. O que difere da moqueca baiana é apenas o leite-de-coco e azeite de dendê, mas aonde quer que ela seja preparada a moqueca nada mais é do que uma boa peixada.

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